محصولات پسندیده شده توسط شما

محصولات انتخاب شده برای مقایسه

محصولی اضافه نکردید !

آموزش تصویری طرز تهیه کیک زبرا دورنگ

امروز آموزش تصویری طرز تهیه کیک زبرا دورنگ را داریم.

کیک زبرا یکی از کیک های عصرانه معروف و خوشمزه است که به کیک دورنگ هم نیز معروف است

بدون قیمت



توضیحات

امروز آموزش تصویری طرز تهیه کیک زبرا دورنگ را داریم.

کیک زبرا یکی از کیک های عصرانه معروف و خوشمزه است که به کیک دورنگ هم نیز معروف است.

اگر یک مهمونی دورهمی یا عصرانه دارید می توانید دست به کار شوید و این کیک خیلی خوشمزه را تهیه کنید.

کیک زبرا از ترکیب کیک وانیلی ساده و کیک شکلاتی تهیه می شود به همین دلیل به کیک دورنگ نیز معروف است.

برای چاشت مدرسه  نیز این کیک خونگی می تواند کلی باب دل بچه ها باشد .

اگر زمان کافی برای پخت یک کیک در منزل را ندارید می توانید به راحتی کیک خانگی مورد علاقه خود را از سایت خونگی آ سفارش دهید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.

 

آموزش تصویری طرز تهیه کیک زبرا دورنگ

مواد لازم برای کیک زبرا دورنگ :

تخم مرغ : ۳ عدد

شکر : ۱/۵ پیمانه

وانیل : ۱/۴ قاشق چایخوری

روغن : ۱ پیمانه

شیر : ۱ پمانه ( اگر شیر در دسترس نداشتید می توانید از آب نیز استفاده کنید.)

آرد سفید قنادی : ۲ و ۳/۴ پیمانه (یعنی دو پیمانه + دو قاشق بیشتر)

بکینگ پودر : ۲ قاشق چایخوری

پودر کاکائو : ۲قاشق غذاخوری

 

آموزش تصویری طرز تهیه کیک زبرا دورنگ

پیش از شروع برای تهیه این کیک زبرا خوشمزه :

ایتدا قالب خود را چرب کنید و یا کاغذ روغنی پهن کنید و روی آن را آرد پاشی کنید.

فر را از ۱۵ دقیقه قبل گرم کنید .

حتما مواد اولیه را از نیم ساعت قبل در محیط آشپزخانه قرار دهید و تا همه ی مواد به دمای محیط برسند.

آرد را به همراه بکینگ پودر سه بار الک کنید تا کاملا هوادهی شود.

اگر می خواهید کیک زبرا را بدون فر تهیه کنید :

یک قابلمه تفلون را روی گاز بگذارید و شعله پخش کن قرار دهید .(روی یک شعله متوسط قرار دهید) و گاز را روشن کنید تا کمی گرم شود.

 داخل قابلمه را چرب کنید و مانند یک قالب کیک آرد پاشی کنید.

مواد را داخل قابلمه بریزید و دمکنی را روی آن بگذارید ، و اجازه دهید مانند دم کردن برنج دم بکشد.

برای پخت در قابلمه هم مانند فر هم به هیچ عنوان تا یک ساعت در قابلمه را برندارد تا پف کیک زبرا کم نشود.

آموزش تصویری طرز تهیه کیک زبرا دورنگ

برای تهیه کیک زبرا ابتدا تخم مرغ و وانیل را بزنید .

سپس شکر را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد کرمی رنگ وکشدار شود.

اگر در این مرحله خوب مواد را مخلوط کنید حجم مواد کیک شما بیشتر می شود.

روغن را اضافه کنید و سپس شیر را اضافه کنید و کمی دیگر هم بزنید .

پیش از ریختم آرد دو قاشق از آرد خود را جدا کنید.

۲/۵ پیمانه آرد را به مواد کم کم و طی سه مرحله اضافه کنید و با همزن دستی یا چنگال مخلوط کنید .

نباید در این قسمت آرد را بیش از حد هم بزنید که پف کیک کم نشود در حد مخلوط شدن آرد کافی است.

حالا مواد را در دو ظرف تقسیم می کنیم.

به یکی از مخلوط ها دو قاشق پودر کاکائو و به دیگری دو قاشق آردی را که کنار گذاشتید را اضافه کنید.

حال یه ملاقه بر میداریم ، یک ملاقه از مایه سفید رنگ و وسط آن را با یک ملاقه مایه کاکائویی می ریزیم.

این کار را تا اخر انجام می دهیم و بعد با یک خلال دندان وسط آن را رد می اندازیم.

مواد را به مدت ۴۰ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه قرار دهید.

آموزش تصویری این کیک زبرا زیبا را می توانید در تصویر زیر ببنید :

 

 

 

  آموزش زبرا کیک

 

 

آموزش تصویری طرز تهیه کیک زبرا دورنگ

  • هر چه در قسمت ریختن مواد بر روی هم ظریف تر انجام دهید کیک زبرا زیباتری دارید.
  • پف این کیک بسیار خوب است به شرط اینکه سرعت عمل خوبی داشته باشید که پف کیک کم نشود.
  • تزیین کیک زبرا را می توانید در تصاویر زیر ببنید:

 

برای خرید انواع قالب کیک و شیرینی و لوازم قنادی نیز می توانید به سایت خونگی آ مراجعه کنید.

  زبرا کیک   آموزش تصویری کیک دورنگ

آموزش تصویری طرز تهیه کیک زبرا دورنگ was last modified: دی ۲۹ام, ۱۳۹۷ by admin

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “آموزش تصویری طرز تهیه کیک زبرا دورنگ”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

اطلاعات فروشنده