محصولات پسندیده شده توسط شما

محصولات انتخاب شده برای مقایسه

محصولی اضافه نکردید !

طرز تهیه کیک شربتی ، کیک باقلوا

یکی از خوشمزه ترین کیک های خانگی ، کیک باقلوا یا همان کیک شربتی می باشد .

عطر و طعم گلاب و هل این کیک را بسیار دلنشین تر می کند.

بدون قیمت

توضیحات

در این مقاله قصد آموزش طرز تهیه کیک شربتی ، کیک باقلوا را داریم .

این کیک باقلوا برای کسانی که میل به شیرینی زیاد دارند بسیار مناسب است .

از ۱۰ دقیقه قبل باید فر را روشن کنیم

طرز تهیه کیک شربتی ، کیک باقلوا

برای تهیه کیک باقلوا لازم است این شربت آماده شود و بعد از پخت بر روی کیک ریخته شود .

مواد لازم برای کیک شربتی (کیک باقلوا)

آرد سفید             دو پیمانه                                             هل                        ۱/۴ق چ

شکر                   یک پیمانه                                            بکینگ پودر             دو ق چ

روغن                   یک پیمانه                                           تخم مرغ               چهار عدد

ماست شیرین        یک پیمانه 


مواد لازم برای تهیه شربت کیک باقلوا :


آب              یک لیوان                                        زعفرون           یک ق غ

شکر            یک لیوان                                        گلاب             یک چهارم لیوان

هل             یک چهارم ق چ                                 پودر پسته و نارگیل برای تزیین

طرز تهیه کیک شربتی ، کیک باقلوا


۱٫ ابتدا فر را روی ۱۸۰ تنظیم کنید .

۲٫  روغن و شکر را کاملا خوب هم بزنید.

(از ترکیب این دو باید مایعی کرم رنگ و کشدار تهیه شود پس به طور کامل مخلوط کنید.۳٫ تخم مرغ را دانه دانه اضافه کرده و خوب هم بزنید.)

۴٫ هل را اضافه کنید .

۵ – بعد هم ماست شیرین  رو اضافه کنید و خوب هم بزنید . *ماست شیرین و بدون آب باشه وگرنه کیکتون پودر میشه .

*خوب هم زدن توی بافت کیکتون خیلی تاثیر داره

۵٫ حالا آرد و بکینگ پودر رو خوب الک کنید و کم کم به مواد تون اضافه کنید .

در این مرحله نباید زیاد هم بزنید . چون بافت کیک زبر میشه .

برای هم زدن آرد از چنگال استفاده کنید و به آرامی و در یک جهت هم بزنید .
.
*برای اینکه روی کیک خوشرنگ بشه یه زرده ی تخم مرغ رو با یه قاشق ماست و یه کوچولو زعفرون مخلوط کنید و روی کیک بکشید.

  بعد گریل کنید اگه هم دوس نداشتین فقط گریل کنید. .

طرز تهیه شربت باقلوا :

 تا کیک آماده میشه شربت رو درست میکنیم :

 اب و شکر و زعفرون رو ده دقیقه بزارین بجوشه .

در آخر هم هل  رو اضافه و بعد هم  گلاب بریزین .
.
*کیک و شربت هر دو کاملا خنک  باشند .

چند ساعت هم استراحت بدین  باید دو سه ساعت بمونه تا شربت به خور کیک بره و بعد تزیین کنید

طرز تهیه کیک شربتی ، کیک باقلوا was last modified: آبان ۵ام, ۱۳۹۷ by admin

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “طرز تهیه کیک شربتی ، کیک باقلوا”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

اطلاعات فروشنده